اطلاعات آنلاین

خطا در بارگذاری تصویر

صنعت غذا در مسیر تحول؛ از چالش‌های تحریم تا انقلاب هوش مصنوعی و سلیقه‌محوری
صنعت غذا در مسیر تحول؛ از چالش‌های تحریم تا انقلاب هوش مصنوعی و سلیقه‌محوری

صنعت غذا در ایران در سال‌های اخیر یکی از مقاوم‌ترین صنایع کشور در برابر فشارهای اقتصادی و تحریم‌ها بوده است؛ صنعتی که گرچه از شوک‌های ارزی، افزایش قیمت مواد اولیه، هزینه‌های حمل‌ونقل و بسته‌بندی و اختلال در زنجیره تأمین...