جام‌جم

چهاردهم مهرماه در تقویم رسمی، روز ملی دامپزشکی است؛ مناسبتی که یادمان می‌اندازد که سازمان دامپزشکی کشور، چطور می‌تواند نقش مستقیمی در سلامت سفره‌ها و ایمنی بشقاب غذای تک‌تک ما داشته باشد. فرآورده‌های خام دامی، مواد اولیه اصلی تغذیه روزمره ما را تشکیل می‌دهند و همین مسئله، دغدغه درباره سلامت آن‌ها را به موضوعی همیشگی و حساس تبدیل کرده است.